中新網新疆新聞4月7日電(王凱)近日,麥蓋提縣市場監督管理局聯合縣教育局、縣衛生健康委員會,并邀請縣人大代表、政協委員、學生家長代表共同開展了“食品安全 你我同查”進校園活動,對學校食堂食品進行安全檢查。
活動中,大家跟隨執法人員“零距離”感知了食品安全檢查全過程,了解了食品安全監管工作全流程。同時,執法人員還對學校食堂后廚進行突擊檢查,重點查看了經營資質、從業人員健康管理、場所衛生狀況以及食品進貨查驗、貯存、加工制作等情況,對發現的問題進行了及時指導整改,確保廣大師生吃得安心、放心,進一步筑牢校園食品安全防護網。
學生家長代表熱孜亞?阿地力說:“今天我到幼兒園以后,到了食堂以后,食堂的食材。很新鮮,衛生很干凈,廚師的操作很規范,我看到這些對孩子今后的發展和成長健康有了更進一步的安心和放心,通過參加今天的活動,更進一步的了解到了幼兒園的各項工作,讓我感到了很安心。”
下一步,麥蓋提縣市場監督管理局將聯合各相關單位加大監管執法力度,深入排查食品安全風險隱患,督促學校食堂嚴格履行主體責任,抓好問題自查自糾,及時消除安全隱患,守牢食品安全底線。同時,繼續加大宣傳力度,動員社會各界力量參與食品安全監督,實現食品安全社會共治,共同守護好“舌尖上的安全”。
麥蓋提縣教育局資助中心食品安全負責人祁永霞表示:“麥蓋提縣教育系統有80家食堂,食品安全重中之中,為了讓師生,家長放心,我們教育局和市監局聯合對配送企業,學校加強檢查力度,嚴格把關食材源頭,進貨渠道。進一步筑牢校園食品安全防護網。”
麥蓋提縣市場監督管理局食品股負責人侯時波表示:“通過學校食堂“你我同查“活動,讓社會各界人士進一步了解了學校食堂管理工作,增強了學校食堂安全工作的透明度,促進學校食堂提升服務和餐飲質量。下一步,我局再將持續落實食品安全兩個責任,加大對學校食堂的食品安全監管,全面推進明廚亮灶 智慧監管,嚴厲查處食品安盤全違法違規行為,護航在校廣大師生飲食就餐安全。”